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Crème glacée

Vanille Pacane
Format(s) disponible(s) : 2,5L|5L|Crème glacée

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Gourmande et onctueuse, laissez-vous tenter par notre crème glacée Vanille Pacane. La rencontre parfaite de notre inimitable crème glacée Vanille gousses entières de Madagascar, d'un caramel au beurre salé et de brisures de noix de pécan caramélisées. Sans colorant, sans ajout d’arôme, sans gluten et sans conservateur. Cette crème glacée est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime par notre Maître Artisan Glacier.
Ingrédients

Eau, sucre, lait demi écrémé, jaune d’œufs de poules élevées en plein air, crème, coulis de caramel 6,9%, (sucre, sirop de glucose, crème, lait entier, beurre frais, dextrose, fibre alimentaire, fleur de sel de L'île de Ré, sel, émulsifiant (lécithine de soja, bicarbonate de sodium, extrait de vanille naturelle), brisures de noix de pécan caramélisées (6,9%) (fruit à coques), sirop de glucose, poudre de lait écrémé, beurre concentré, gousses entières de vanille (0,4%), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (origine colza), stabilisants : farine de graines de caroube et de guar.
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement cette crème glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait, des œufs, des fruits à coque et du soja.

Déclaration nutritionnelle

–

Pour 100g

Pour 100g

982 kj

–

235 kcal

Matières grasses

13 g

Dont acides gras saturés

5,9 g

Glucides

25 g

Dont sucres

20 g

FIbres alimentaires

0,6 g

Protéines

3,7 g

Sel

0,06 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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