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Crème glacée

Tiramisu
Format(s) disponible(s) : 2,3L|Crème glacée

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Glace mascarpone parfumée, subtil mélange de marsala, café et d'amaretto ainsi que son marbrage au chocolat. Sans colorant, sans ajout d’arôme, sans gluten et sans conservateur. Cette crème glacée est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime par notre Maître Artisan Glacier. Soucieux de l’environnement, nous avons opté pour un emballage réutilisable. Le bac est micro-ondable, va au réfrigérateur, au lave-vaisselle et au congélateur.
Ingrédients

Mascarpone 34 % (crème, lait, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sucre, Marsala (sulfites) 5%, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, jaune d’œufs de poules plein air , biscuits cuillers 2% (sucre, farine de blé (gluten), œuf frais, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, arôme, sel), acidifiant (tartrates de potassium), blancs d’œufs en poudre, agent moussant (citrate de triéthyle , épaississant (gomme xanthane), sirop de sucre inverti, extrait de café 0.5%, émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras (Origine colza)), stabilisants (farines de graines de caroube et de guar, poudre de cacao).
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement cette crème glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait, des œufs, des sulfites et des céréales contenant du gluten.

Déclaration nutritionnelle

–

Pour 100g

Pour 100g

995 kj

–

239 kcal

Matières grasses

16 g

Dont acides gras saturés

10 g

Glucides

22 g

Dont sucres

18 g

FIbres alimentaires

<0,5 g

Protéines

3,8 g

Sel

0,04 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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