Ingrédients
Mascarpone 34 % (crème, lait, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sucre, Marsala (sulfites) 5%, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, jaune d’œufs de poules plein air , biscuits cuillers 2% (sucre, farine de blé (gluten), œuf frais, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, arôme, sel), acidifiant (tartrates de potassium), blancs d’œufs en poudre, agent moussant (citrate de triéthyle , épaississant (gomme xanthane), sirop de sucre inverti, extrait de café 0.5%, émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras (Origine colza)), stabilisants (farines de graines de caroube et de guar, poudre de cacao).