Bûche artisanale

Chocolat noir & vanille
Format(s) disponible(s) : 3/4 Parts | 6/8 Parts | Bûche artisanale

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Description

Pour les fêtes de fin d’année, dégustez cette délicieuse bûche gourmande à la crème glacée Chocolat noir et à la crème glacée Vanille. Sans colorant, sans ajout d’arôme, sans gluten, sans conservateur. Cette bûche artisanale est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime.
Ingrédients

Crème glacée Chocolat noir 59,4 % : Eau, sucre, poudre de cacao¹ 4,6 %, CRÈME, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, pâte de cacao¹ 2 %, BEURRE concentré, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar). Crème glacée Vanille 39,6 % : Eau, sucre, LAIT demi écrémé, jaune d'OEUFS de poules élevées en plein air, CREME, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, gousses de vanille² Bourbon 0,2 %, émulsifiants (mono- et diglycerides d'acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar). Décor chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), CREME, eau, poudre de cacao, farine de graines de caroube). ¹Origine Afrique de l'Ouest ²Origine Madagascar
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement cette bûche glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de la servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait et des oeufs.

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Pour 100g

815 kj

195 kcal

Matières grasses

10 g

Dont acides gras saturés

6,2 g

Glucides

24 g

Dont sucres

20 g

FIbres alimentaires

g

Protéines

4,3 g

Sel

0,05 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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