Bûche artisanale

Chocolat noir & Mandarine
Format(s) disponible(s) : 3/4 Parts | 6/8 Parts | Bûche artisanale

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Pour les fêtes de fin d’année, dégustez cette délicieuse bûche gourmande à la crème glacée Chocolat noir et au sorbet plein fruit Mandarine. Sans colorant, sans ajout d’arôme, sans gluten et sans conservateur. Cette bûche artisanale est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime.
Ingrédients

Crème glacée Chocolat noir 59,3 % : Eau, sucre, poudre de cacao¹ 4 %, CREME, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, pâte de cacao¹ 2 %, BEURRE concentré, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar). Sorbet plein fruit Mandarine 39,5 % : Mandarine² 23 %, sucre, eau, fibres de maïs, fibres de pomme de terre, jus de citron, stabilisants (pectine, farine de graines de caroube), protéine de pomme de terre. Zestes d'orange, décor en chocolat noir (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)). ¹Origine Afrique de l'Ouest - ²Origine U.E.
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement cette bûche glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de la servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait.

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Pour 100g

725 kj

173 kcal

Matières grasses

6 g

Dont acides gras saturés

3,8 g

Glucides

25 g

Dont sucres

23 g

FIbres alimentaires

g

Protéines

2,9 g

Sel

0,02 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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