Bûche artisanale

Caramel beurre salé & poire
Format(s) disponible(s) : 3/4 Parts | 6/8 Parts | Bûche artisanale

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Description

Pour les fêtes de fin d’année, dégustez cette délicieuse bûche gourmande à la crème glacée Caramel beurre salé et au sorbet plein fruit Poire. Cette bûche artisanale est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime. t
Ingrédients

Crème glacée caramel beurre salé 59% : Eau, caramel 9,3 % (sucre, eau), LAIT écrémé en poudre, CREME, BEURRE de baratte salé 4,1 %, sucre, sirop de glucose, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar). Sorbet plein fruit Poire 39 % : Poire 27 %, sucre, eau, fibres de maïs, jus de citron, protéine de pomme de terre, stabilisants (farine de graines de caroube, pectine), antioxydant (acide ascorbique). Brisures de sucre caramélisé (caramel (sucre), beurre de cacao), décor chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorant (curcumine)).
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement cette bûche glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de la servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait.

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Pour 100g

707 kj

168 kcal

Matières grasses

5,7 g

Dont acides gras saturés

4,1 g

Glucides

26 g

Dont sucres

22 g

FIbres alimentaires

g

Protéines

2,3 g

Sel

0,6 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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