Sorbet plein fruit Mangue

Chez L’Angélys, on aime le vrai goût de la nature ! Et avec notre sorbet plein fruit mangue, pas besoin de sortir le grand jeu : nos mangues, cueillies à maturité et juteuses, font le travail toutes seules (mais sans colorant ni arômes ajoutés, s’il vous plaît). La patte de notre Maître Artisan Glacier : laisser le sorbet maturer lentement, pour que les notes tropicales et chaleureuses s’exhalent pleinement.

Sorbet façonné dans notre atelier en Charente-Maritime, sans colorant ni arômes ajoutés.

Soucieux de l’environnement, nous avons opté pour un emballage réutilisable. Le bac est micro-ondable, passe au lave-vaisselle, va au réfrigérateur et au congélateur.

Conseils d’utilisation

Pour l’apprécier pleinement, laissez détendre ce sorbet 15 minutes au réfrigérateur avant de servir.

• 1 mangue entière par bac
• Mangue Alfonso d’Inde, à la texture onctueuse, presque fondante
• Maturation lente de ce sorbet plein fruit, aux notes tropicales et chaleureuses

Ingrédients

Mangue (1) 63%, sucre, eau, fibres de maïs, protéine de pomme de terre, jus de citron, stabilisants (pectine, farine de graines de caroube).

(1) Origine hors UE

S’accorde très bien avec…