Crème glacée

Café

Sans conservateur, sans gluten, sans huile de palme, et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Au café 100% Arabica, onctueuse et puissante.

Sans colorant, sans ajout d’arôme, sans gluten, sans conservateur et sans huile de palme. Les grains de café utilisés dans cette recette proviennent de Colombie.

Cette crème glacée est fabriquée dans notre atelier en Charente-Maritime par notre Maître Artisan Glacier. Soucieux de l’environnement, nous avons opté pour un emballage réutilisable. Le bac est micro-ondable, va au réfrigérateur, au lave-vaisselle et au congélateur.
Ingrédients

Eau, sucre, poudre de lait écrémé, crème, sirop de glucose de maïs, beurre concentré, café Arabica (2%), émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras de colza, stabilisants : farines de graines de caroube et de guar.
Utilisation

Pour déguster pleinement cette crème glacée, nous vous conseillons de la mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de servir.
Allergènes

Lait

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Pour 100g

812 kj

194 kcal

Matières grasses

8,4 g

Dont acides gras saturés

5,6 g

Glucides

25 g

Dont sucres

21 g

FIbres alimentaires

0,5 g

Protéines

3,8 g

Sel

<0,01 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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