Crème glacée Plombières

Les secrets de notre Maître Artisan Glacier : du kirsch aux notes fruitées de cerise, et des morceaux de fruits confits. La crème glacée prend ensuite le temps de maturer pour que son parfum s’exhale pleinement.

Une patience nécessaire pour conjuguer naturalité et gourmandise.

Crème glacée façonnée dans notre atelier en Charente-Maritime.

Soucieux de l’environnement, nous avons opté pour un emballage réutilisable. Le bac est micro-ondable, passe au lave-vaisselle, va au réfrigérateur et au congélateur.

Conseils d’utilisation

Pour l’apprécier pleinement, laissez détendre cette crème glacée 15 minutes au réfrigérateur avant de servir.

• Crème glacée au kirsch, une eau de vie de cerise, parsemée de morceaux de fruits confits
• Maturation lente de la crème glacée, aux notes chaudes
• Crème glacée à la crème fraîche française, onctueuse et fondante

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, morceaux de fruits confits (1) 8,8% (sucre, citron, orange, melon), jaune d’ŒUF de poules élevées en plein air 7%, CREME, sirop de glucose, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, liqueur de Cognac aromatisée à l’orange (cognac, eau, sucre, alcool, arôme naturel d’oranges amères, colorant (caramel ordinaire)), eau de vie de Kirsch 1,5%, protéines de LAIT, fibre d’agrumes, fibre de pois, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar).

(1) Origine UE et hors UE.

S’accorde très bien avec…