Sorbet Cacao intense

Ce sorbet-là, il est pour les puristes, les experts et les cacao lovers de la première heure. Un sorbet à base de poudre et pâte de cacao, façonné après une maturation lente : c’est ça la patte de notre Maître Artisan glacier, une patience nécessaire pour conjuguer naturalité et gourmandise.

Sorbet façonné dans notre atelier en Charente-Maritime, sans colorant ni arômes ajoutés. Soucieux de l’environnement, nous avons opté pour un emballage réutilisable. Le bac est micro-ondable, passe au lave-vaisselle, va au réfrigérateur et au congélateur.

Conseils d’utilisation

Pour l’apprécier pleinement, laissez détendre ce sorbet 15 minutes au réfrigérateur avant de servir.

• La puissance cacaotée, sans matière grasse
• Convient à une alimentation végan
• Maturation lente de ce sorbet, aux notes pures et franche de cacao

Ingrédients

Eau, sucre, poudre de cacao (1) 15%, pâte de cacao (1) 1%, protéine de pomme de terre, stabilisants (farine de graines de caroube, pectine).

(1) Origine hors UE

S’accorde très bien avec…