Cône artisanal

Citron jaune de Sicile, coulis de fraise et copeaux de chocolat

Sans conservateur, sans huile de palme et pas de lactose dans les sorbets, compatibles avec une alimentation vegan.

Description

Retrouvez le goût acidulé et rafraichissant du cône artisanal citron jaune. La gaufrette du cornet provient d’un biscuitier de la région lyonnaise travaillant à façon afin de répondre aux exigences de notre Maître Artisan Glacier. L’intense coulis de fraise s’associe à de délicieux copeaux de chocolat pour une délicate dégustation. Sans colorant et sans conservateur. Ce cône artisanal est fabriqué dans notre atelier en Charente-Maritime.
Ingrédients

Sorbet plein fruit citron jaune de Sicile 58.7 % (eau, citron de jaune 17 %, sucre, sirop de glucose, stabilisants (farine de graines de caroube, pectine)), cornet gaufrette 17.3 % (farine de blé, sucre, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (bicarbonate de sodium), sel), chocolat 15.3 % (pâte de cacao 6 %, beurre de cacao 4 %, sucre), coulis de fraise 7,3 % (fraise¹ 4 %, sucre, pectine, jus de citron), copeaux de chocolat 1.4 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille). ¹Origine UE et hors UE
Conseils d'utilisation

Pour déguster pleinement ce cône artisanal, nous vous conseillons de le mettre 15 minutes seulement au réfrigérateur avant de le servir.
Allergènes

Ce produit contient du lait, gluten et soja.

Déclaration nutritionnelle

Pour 100g

Pour 100g

787 kj

194 kcal

Matières grasses

8.6 g

Dont acides gras saturés

5.2 g

Glucides

28 g

Dont sucres

22 g

FIbres alimentaires

g

Protéines

0.9 g

Sel

<0.01 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

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