Spécial Restauration

 

L’Angélys propose aux professionnels de la restauration un grand nombre de Crèmes glacées et sorbets Plein Fruits, conditionnés en bacs de 2,5 L. La très grande majorité de nos glaces sont garanties sans colorant, sans gluten, sans ajout d’arôme ni conservateur.

Crèmes glacées

  • Café pur Arabica
  • Caramel Beurre salé *
  • Chocolat Blanc
  • Chocolat au Lait
  • Chocolat Noir
  • Cognac-Raisins avec raisins macérés au Cognac
  • Façon Tiramisu *
  • Marron aux brisures de Marron Glacé
  • Menthe verte aux copeaux de chocolat *
  • Noix aux éclats de Noix caramélisés
  • Nougat de Montélimar aux éclats d’Amandes et de Nougats
  • Noisette
  • Nutella marbrage Nutella
  • Panacotta
  • Parfum Violette *
  • Pistache
  • Praliné aux éclats d’amandes caramélisées
  • Réglisse
  • Rhum-Raisins avec raisins macérés au rhum
  • Stracciatella
  • Vanille gousses entières Madagascar
  • Vanille gousses entièrse aux Noix de pécan caramélisées et son coulis de Caramel fleur de se
  • Yaourt au Lait entier                                                                                            Nos crèmes glacées sont Sans gluten, sans colorant, sans ajout d’arôme, sans conservateur sauf pour les références marquées par un astérisque.Liste des allergènes uniquement présents dans les crèmes glacées : lait, oeuf, fruit à coque, soja.

Sorbets Plein Fruit

  • Abricot
  • Ananas
  • Banane
  • Cassis
  • Cerise
  • Citron Jaune
  • Citron Vert
  • Fraise
  • Framboise
  • Fruit de la Passion
  • Mandarine
  • Mangue
  • Melon
  • Noix de coco *
  • Orange sanguine
  • Pêche de vigne
  • Poire

 

Tous nos sorbets sont sans gluten, sans colorant, sans ajout d’arôme, sans conservateur et sans lactose.

Tous nos sorbets sont sans allergène sauf le sorbet Noix de coco.

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