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bernard bernard de Paris a écrit le 20 juillet 2019 à 23 h 37 min:
Bonjour,
J'ai acheté pour la première fois un produit L'Angélys - la crème glacée Café pur arabica. Il me semble que c'est traditionnellement l'une des plus raisonnables en terme diététique. En effet, moins de 200 Kcal au 100gr, et 8% de graisse, on peut se laisser tenter, surtout en été.
J'ai trouvé le produit très bon, notamment la saveur un peu dans l'amertume et l'équilibre avec le sucre (pas trop présent). C'est très agréable. La composition, assez simple et sans colorants ni conservateurs est aussi appréciable.
Petit bémol par contre sur le fond du contenant, un peu plus sombre que le reste du produit. Autant sur les 3/4 de la glace on est dans l'onctuosité, autant au fond on trouve de l'eau glacée. Je me suis demandé si c'était l'effet recherché, une sorte d'extrait de café, de jus puisant, ou s'il y avait eu un petit problème de conservation dans le magasin. En effet, le supermarché a récemment changé tous ses congélateurs. A noter aussi que le produit a un peu coulé dans mon sac après achat, alors qu'il était à priori fermé (languette à casser intacte).
Le poids de 450g est idéal pour 1 ou 2 personnes.
Une suggestion "osée" : disposer au fond de la crème glacée au café une mince couche de chocolat croustillant (certains fraisiers en pâtisserie on ce fond).
Réponse d'administrateur par :  L'Angélys
Bonjour,

Tout d'abord nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que vous ayez pu découvrir et apprécier notre crème glacée Café pur arabica. Nous mettons un point d'honneur sur la sélection de nos matières premières afin de proposer ce qu'il y a de meilleur à nos consommateurs.
La plupart de nos produits contiennent moins de 200 kcal pour 100gr notamment nos sorbets plein fruits qui ont généralement moins de 140 kcal (toutes ces indications sont à retrouver au dos du produit). N'hésitez pas à découvrir nos autres parfums.

En ce qui concerne le fond de la crème glacée Café cela n'est pas dû à nos produits mais à une décongélation/recongélation qui est survenue certainement lors des changements des congélateurs de votre magasin.

Nous prenons en compte votre suggestion pour la fine couche de chocolat croustillant, et la transmettrons.

Nous vous remercions à nouveau et restons disponible pour plus d'informations.

L'équipe L'Angélys !

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