La sélection rigoureuse des matières premières et la mise en œuvre de recettes traditionnelles selon des méthodes artisanales sont certainement les secrets de fabrication de la marque !
En respectant la saveur délicate d'une gousse de vanille de Madagascar, la générosité d'un abricot du Gers mûr à souhait ou le caractère d'un véritable arabica L.Angélys donnent à ses glaces une force empreinte d'une douceur inimitable.

Sorbets "Plein Fruit"
Fraise … 77%, framboise … 60%, pêche de vigne … 70%.
Un choix de sorbets aussi forts en goût que des fruits bien mûrs, fraîchement cueillis !

Un réveillon léger et raffiné
Le réveillon demeure le plus beau cadeau de Noël. A cette occasion, L.Angélys imagine des bûches "Duos de saveurs" aux décorations originales et raffinées. Exotiques ou classiques, elles surprennent et sont la promesse d'un dessert festif d'une rare qualité.