Crème Glacée Cognac-Raisins

Glace Cognac-Raisins

Cette crème glacée est fabriquée à partir de Cognac XO :

  • Sans colorant
  • Sans ajout d’arôme
  • Sans conservateur
  • Sans gluten

 

Ingrédients : Eau, sucre, jaune d’œuf, poudre de lait écrémé, crème, sirop de glucose de maïs, raisins macérés au Cognac XO 40% vol 6%, beurre concentré, Cognac XO 40 % vol 3.3%, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acide gras (origine végétale)), stabilisants (farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar et carraghénanes).
Contient 0.95% d’alcool en volume.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique : 799 Kj / 189 Kcal
  • Matières grasses : 8.3g dont acides gras saturés  : 5.1g
  • Glucides : 25g dont sucres : 18g
  • Protéines : 3.7g
  • Sel : 0.09g

Livre d'or

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