Crème Glacée Caramel Beurre salé

Glace Caramel au beurre salé

Cette crème glacée est fabriquée à partir de Fleur de sel de l’île de Ré :

  • Sans ajout d’arôme
  • Sans conservateur
  • Sans gluten

Ingrédients : Eau, sucre, caramel 15.7% (sucre, eau), poudre de lait écrémé, beurre salé de baratte 7%, crème, sirop de glucose de maïs, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras (origine végétale)), stabilisants (farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar et carraghénanes). Trace possible d’œuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique : 816 Kj et 195 Kcal
  • Matières grasse : 8.6g dont acides gras saturés : 6.2g
  • Glucides : 26g dont sucres : 17g
  • Protéines : 3.5g
  • Sel : 0.4g

Livre d'or

 

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