Cet été, nous avons tous envie de recevoir nos amis devant un barbecue. Mais il fait chaud… On a bien mangé, une tarte est trop lourde…

Pourtant, on veut faire plaisir à nos invités. L’Angélys à la solution : Le Paris-Brest revisité, une recette simple et un délice assuré.

Ingrédients : (4 convives)

  • 4 choux
  • 10g sucre glace
  • 4 boules de crème glacée Praliné (750ML)

Faire ou acheter vos choux

Mettre une boule de praliné dans un chou, disposer quelques amandes d’amandes grillées et une fine couche de sucre glace sur le dessus.

 

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